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以麻油、薑、蒜頭爆香,提升米飯香氣,再將這三杯雞炒飯,包在九層塔麵皮裡,加熱後就可享用,兼具美味及創意的炒飯料理,成功在「臺灣炒飯王」比賽中,拿下創意潮流炒飯組冠軍。
臺灣炒飯王冠軍韓馥任:高雄市彌陀區小額借貸快速撥款 「創意,如果大家都用炒飯的話,擺飾,造型的話終究還是炒飯,我們想說把它包在各種東西裡面的話,會變得不一樣。」彰化縣二水鄉青年創業貸款率條件
農糧署舉辦「臺灣炒飯王」比賽,吸引全台171組料理高員林貼現 手,推出225款炒飯參賽,這肉絲蛋炒飯,搭配自基隆市中正區債務整合諮詢 製醬汁,屏小額借款彰化縣二林鎮除一般對炒飯油膩重口味印象,獲得美味經典炒飯組冠軍,未來將與食品公司合作,明年在量販通路上架。
農糧署長胡忠一:「我們很希望,我們這樣的比賽之彰化縣鹿港鎮周轉 後,可以帶動我們國人,在產銷履歷稻米上的消費,因為我們會把它商品化。」
比賽特別將產銷履歷米,列為指定食材,鼓勵業者使用產銷履歷米,藉此推廣臺灣優質米飯。
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